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{"sheet":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1","index":0,"n_rows":85,"n_cols":12,"rows_kept":85,"merged":[[0,1,0,3],[2,1,2,3],[7,9,7,10],[8,9,8,10],[9,9,9,10],[10,9,10,10],[11,9,11,10],[12,9,12,10],[13,9,13,10],[14,9,14,10],[15,9,15,10],[16,9,16,10],[17,9,17,10],[18,9,18,10],[19,9,19,10],[20,9,20,10],[21,9,21,10],[22,9,22,10],[23,9,23,10],[24,9,24,10],[25,9,25,10],[26,9,26,10],[27,9,27,10],[28,9,28,10],[29,9,29,10],[35,2,35,3],[36,2,36,3],[37,2,37,3],[38,2,38,3],[39,2,39,3],[40,2,40,3],[41,2,41,3],[42,2,42,3]]}
["Unternehmen:",{"$nulls":4},"Mit Hilfsblatt Halbfabrikate",null,null,"ja",null,null,"Belege beilegen!"]
[]
["Produkt (Sachbezeichnung):"]
[]
["Rezepturprüfung",{"$nulls":5},"Kosten","für Berechnung",null,"Lieferanten/Bescheinigungen"]
["Einheit/Prüfmenge (z.B. 1 kg, 100 kg):",null,"kg*","*andere Einheit",null,null," der Wertschöpfung",null,null,"Belege beilegen!"]
[]
["Zutaten lw. Ursprungs","Regionale Zutat kg* (inkl. CH-Zucker, Spezialitäten = kul. Erbe CH)","CH Zutat kg*","Import-zutat kg*","Nicht berücksichtigtes Halb-fabrikat kg*","Total in % der Zutaten lw. Ursprungs","Beschaffungs-kosten CHF pro kg*","Kosten total CHF","davon reg. Anrechenbar CHF","Lieferant/ Bemerkung",null,"Spezifikationen, Zertifikate oder Herkunftsbescheinigung für Zwischenprodukte oder Halbfabrikate (AOP, QM Schweizer Fleisch,…)"]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(B9:E9)/SUM($B$31:$E$31)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,{"$f":"SUM(B9:E9)*G9","v":0},{"$f":"B9*G9","v":0}]
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["aus Halbfabrikat 1: ",{"$f":"IF($I$1=\"ja\",(Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!D7),0)","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",(Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!E7),0)","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",(Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!F7),0)","v":0},null,{"$f":"SUM(B28:E28)/SUM($B$31:$E$31)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"IF(I1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!K7,0)","v":0},{"$f":"SUM(B28:E28,B41)*G28","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",(Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!K9*Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H28),0)","v":0}]
["aus Halbfabrikat 2: ",{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!D47,0)","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!E47,0)","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!F47,0)","v":0},null,{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!K47,0)","v":0},{"$f":"SUM(B29:E29,B42)*G29","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",(Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!K49*Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H29),0)","v":0}]
["aus Halbfabrikat 3",{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!D87,0)","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!E87,0)","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!F87,0)","v":0},null,{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!K87,0)","v":0},{"$f":"SUM(B30:E30,B43)*G30","v":0},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",(Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!K89*Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H30),0)","v":0}]
["Spaltentotale",{"$f":"SUM(B9:B30)","v":0},{"$f":"SUM(C9:C30)","v":0},{"$f":"SUM(D9:D30)","v":0},{"$f":"SUM(E9:E30)","v":0},{"$f":"SUM(F9:F30)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,{"$f":"SUM(H9:H30)","v":0},{"$f":"SUM(I9:I30)","v":0}]
["Total Zutaten lw. Ursprungs",{"$nulls":5},{"$f":"SUM(B31:E31)","v":0}]
["Total regionale Zutaten lw. Ursprungs",{"$nulls":5},{"$f":"B31","v":0}]
["Anteil regionale Zutaten lw. Ursprungs",{"$nulls":5},{"$f":"B31/SUM(B31:E31)","v":{"$error":"#DIV/0!"}}," Sollwert ≥ 80%"]
[]
["Zutaten nicht lw. Ursprungs","Anteil kg*","Lieferant/ Bemerkung",null,"InfoXgen"]
[]
[{"$nulls":9},"Farblegende",null,"gesperrt (Ergebniszellen)"]
[]
[{"$nulls":11},"keine Formel"]
[{"$f":"A28","v":"aus Halbfabrikat 1: "},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!G7,0)","v":0}]
[{"$f":"A29","v":"aus Halbfabrikat 2: "},{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!G47,0)","v":0},{"$nulls":9},"mit Formel hinterlegt,"]
["aus Halbfabrikat 3",{"$f":"IF($I$1=\"ja\",Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1!G87,0)","v":0},{"$nulls":9},"veränderbar"]
["Total Zutaten nicht lw. Ursprungs",{"$nulls":4},{"$f":"SUM(B37:B43)","v":{"v":0,"d":"0.000"}},{"$nulls":5},"Dropdown-Liste"]
[]
["Total alle Zutaten / Prüfmenge",{"$nulls":4},{"$f":"ROUND((SUM(B31:E31)+F44),2)","v":0},{"$f":"IF(F46=B6,\"Total Prüfmenge stimmt überein\",\"Fehler im Total der Zutaten\")","v":"Total Prüfmenge stimmt überein"}]
[]
["Etikette (Deklaration inkl. Zutaten): aufkleben oder beilegen"]
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["Bemerkungen:"]
[]
[]
[]
["Mit der Unterschrift wird die Richtigkeit der Angaben bestätigt:"]
[]
["Ort, Datum:",{"$nulls":5},"Name, Vorname, Unterschrift"]
[]
["Leer lassen"]
["Korrekturen/ Entscheid:",{"$nulls":10},"Prüfung durch:"]
[]
[]
[]
[]
[]
["Verfahren:"]
["1. Name Unternehmen und Produkt eintragen"]
["2. Auswahl in Zelle I1, ob Hilfsberechnung Halbfabrikate benutzt oder nicht, Blatt \"Hilfsberechnung_Halbfabrikate\" kann im Fall des Nichtgebrauchs gelöscht werden."]
["3. Festlegung der Einheit / Prüfmenge ( z.B. 100 kg) in Zelle B6, Festlegung einer anderen Einheit als kg (z.B l/hl etc.) in Zelle F6, auf maximal 3 Kommastellen genau"]
["4. Eintragen der Zutaten lw. Ursprungs: Name, Menge nach Herkunft : Regionale Zutat , CH Zutat, Importzutat und der Zutaten nicht landwirtschaftlichen Ursprungs"]
["5. Eintragen der Halbfabrikate wenn Hilfsberechnung Halbfabrikate nicht verwendet: Name, Zutaten lw. Ursprungs: Menge nach Herkunft: Regionale Zutat, CH Zutat, Importzutat. Zutaten nicht lw. Ursprungs: Menge"]
["6. Wenn keine regionale Zuteilung der Halbfabrikate gemacht wird: Eintragung der Menge in Spalte: Nicht berücksichtigtes Halbfabrikat. Beachte: Halbfabrikat wird als nicht regionale Zutat behandelt!"]
["7. Kontrolle: Wert in Zelle F46 'Total alle Zutaten' muss dem Wert  in Zelle B6 'Einheit/ Prüfmenge' entsprechen"]
["8. Lieferanten, Zertifikate und InfoXgen Bestätigungen für Zutaten nicht lw. Ursprungs eintragen. "]
["9. Wenn Wertschöpfungsberechnung berechnet: Eintragen der Kosten pro kg"]
["10. Halbfabrikate: Preis, Kosten und regionaler Anteil werden aus Hilfsberechnung übernommen, sofern diese errechnet wird. Ansonsten Hier eintragen: 'Preis' und 'davon regional anrechenbar'"]
["11. Ergebniszelle: G34: Anteil regionale Zutaten lw. Ursprungs Sollwert >80%"]

{"sheet":"Hilfsberechnung_Halbfabrikate_1","index":1,"n_rows":141,"n_cols":12,"rows_kept":141,"merged":[[3,3,3,5],[5,0,5,1],[5,8,5,9],[6,0,6,1],[8,8,8,9],[9,0,9,6],[9,8,9,11],[11,2,11,4],[11,8,11,11],[13,0,13,1],[14,0,14,1],[15,0,15,1],[16,0,16,1],[17,0,17,1],[18,0,18,1],[19,0,19,1],[20,0,20,1],[21,0,21,1],[22,0,22,1],[23,0,23,1],[26,10,27,11],[32,8,33,9],[43,3,43,5],[45,0,45,1],[45,8,45,9],[46,0,46,1],[48,8,48,9],[49,0,49,6],[49,8,49,11],[51,2,51,4],[51,8,51,11],[53,0,53,1],[54,0,54,1],[55,0,55,1],[56,0,56,1],[57,0,57,1],[58,0,58,1],[59,0,59,1],[60,0,60,1],[61,0,61,1],[62,0,62,1],[63,0,63,1],[66,10,67,11],[72,8,73,9],[83,3,83,5],[85,0,85,1],[85,8,85,9],[86,0,86,1],[88,8,88,9],[89,0,89,6],[89,8,89,11],[91,2,91,4],[93,0,93,1],[94,0,94,1],[95,0,95,1],[96,0,96,1],[97,0,97,1],[98,0,98,1],[99,0,99,1],[100,0,100,1],[101,0,101,1],[102,0,102,1],[103,0,103,1],[106,10,107,11],[112,8,113,9]]}
["Unternehmen:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B1","v":0},{"$nulls":9},"Belege beilegen!"]
["Produkt:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B3","v":0}]
[]
["Hilfsblatt Halbfabrikat 1",null,"Lieferant:",{"$nulls":3},"Halbfabrikat:"]
[]
["1. Rezepturprüfung ins Hauptblatt übertragene Mengen",null,"total kg im End-produkt","regionale Zutat lw. kg","CH Zutat lw.  kg","Importzutat lw. Kg","nicht lw. Zutat kg",null,"2.  Kosten / Wertschöpfung                                   ins Hauptblatt übertragene Werte"]
[{"$nulls":3},{"$f":"C26","v":0},{"$f":"D26","v":0},{"$f":"E26","v":0},{"$f":"C37","v":0},null,"Ankaufspreis  Halbfabrikat CHF  pro kg",null,null,"CHF pro kg"]
[]
["Prüfmenge Halbfabrikat ",null,null,"kg ",{"$nulls":4},"Regional anrechenbare Wertschöpfung Halbfabrikat % ",null,{"$f":"IF($K$11=\"innerhalb\",$K$40,$L$40)","v":{"v":0,"d":"0%"}}]
["kann übereinstimmen mit der im Hauptprodukt eingesetzten Menge oder einer selbst festgelegten Prüfmenge oder Prozentangabe, die anschliessend anteilsmässig in der Rezeptur des Hauptproduktes umgerechnet wird (Zeilen 26 und 37) ",{"$nulls":7},"Die Wertschöpfung wird unten berechnet. Der Prozentsatz kann von Vorlieferant geliefert und hier eingegeben werden, Kopien müssen beigelegt werden!"]
[{"$nulls":8},"Betrieb, der Halbfabrikat herstellt liegt (Auswahl treffen!)",null,"innerhalb","der Region"]
[]
["davon Zutaten lw. Ursprungs",null,"Regionale Zutat kg","CH Zutat kg","Import-zutat kg","Total in % der lw. Zutaten (im Halbfabrikat) ","Total in % der lw. Zutaten (im Endprodukt)",null,"Zutat lw. Ursprungs","Preis pro kg CHF","Kosten total CHF","davon regional anrechenbar CHF"]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C14:E14)/SUM($C$25:$E$25)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C14:E14)/$C$9*$C$7/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,{"$f":"A14","v":0},null,{"$f":"SUM(C14:E14)*J14","v":0},{"$f":"C14*J14","v":0}]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C15:E15)/SUM($C$25:$E$25)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C15:E15)/$C$9*$C$7/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,{"$f":"SUM(C15:E15)*J15","v":0},0]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C16:E16)/SUM($C$25:$E$25)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C16:E16)/$C$9*$C$7/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
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[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C19:E19)/SUM($C$25:$E$25)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C19:E19)/$C$9*$C$7/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
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[{"$nulls":5},{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"SUM(C21:E21)/$C$9*$C$7/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
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[{"$nulls":5},{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"SUM(C24:E24)/$C$9*$C$7/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
["Spaltentotale",null,{"$f":"SUM(C14:C24)","v":0},{"$f":"SUM(D14:D24)","v":0},0,{"$f":"SUM(C25:E25)/SUM($C$25:$E$25)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(G14:G24)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,"Kosten CHF",null,{"$f":"SUM(K14:K24)","v":0},{"$f":"SUM(L14:L24)","v":0}]
["anteilsmässig zu übertragende Menge kg",null,{"$f":"IF(C25>0,$C$7/$C$9*C25,C25)","v":0},{"$f":"IF(D25>0,$C$7/$C$9*D25,D25)","v":0},{"$f":"IF(E25>0,$C$7/$C$9*E25,E25)","v":0}]
[{"$nulls":8},"Wertschöpfung CHF pro Prüfmenge",null,"Betrieb, der Halb-fabrikat herstellt liegt"]
[]
["Zutaten nicht lw. Ursprungs",null,"kg",{"$nulls":7},"innerhalb","ausserhalb"]
[{"$nulls":8},"Verkaufspreis CHF ",null,{"$f":"(IF(K11=\"innerhalb\",K7*D39,0))","v":0}]
[{"$nulls":8},"-Beschaffungskosten total CHF ",null,{"$f":"(IF(K11=\"innerhalb\",-K25,0))","v":0}]
[]
[{"$nulls":8},"Abzüglich Kosten ausserhalb/                                                             zuzüglich Kosten innerhalb"]
[]
[{"$nulls":8},"+/- Lohnaufträge CHF"]
["Total Zutaten nicht lw. Ursprungs in Prüfmenge",null,{"$f":"SUM(C30:C35)","v":0},{"$nulls":5},"+/- Transportkosten CHF"]
["anteilsmässig zu übertragende Menge kg",null,{"$f":"IF(C36>0,$C$7/$C$9*C36,C36)","v":0},{"$nulls":5},"+ regional anrechenbare Kosten CHF ",null,{"$f":"(IF($K$11=\"innerhalb\",L25,0))","v":0},{"$f":"IF($K$11=\"ausserhalb\",SUM(L14:L24),0)","v":0}]
[]
["Total erfasste Zutaten / Prüfmenge (kg)",null,null,{"$f":"SUM(C25:E25)+C36","v":0},{"$f":"IF(D39=C9,\"Total Prüfmenge stimmt überein\",\"Fehler im Total der Zutaten\")","v":"Total Prüfmenge stimmt überein"},{"$nulls":3},"= WS Halbfabrikat CHF pro Prüfmenge",null,{"$f":"IF($K$11=\"innerhalb\",K30+K31+SUM(K35:K36)+K37,0)","v":0},{"$f":"IF($K$11=\"ausserhalb\",SUM(L35:L36)+L37,0)","v":0}]
["Anteil regionale Zutaten lw. Ursprungs",{"$nulls":5},{"$f":"IF(SUM(C25:E25)>0,SUM(C25)/SUM(C25:E25),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}},null,"in % vom Verkaufspreis",null,{"$f":"IF(D39>0,IF(K11=\"innerhalb\",K39/(K30),0),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}},{"$f":"IF(D39>0,IF(K11=\"ausserhalb\",L39/(K7*D39),0),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}}]
["Unternehmen:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B1","v":0},{"$nulls":9},"Belege beilegen!"]
["Produkt:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B3","v":0}]
[]
["Hilfsblatt Halbfabrikat 2",null,"Lieferant:",{"$nulls":3},"Halbfabrikat:"]
[]
["1. Rezepturprüfung ins Hauptblatt zu übertragende Mengen",null,"total kg","regionale Zutat lw. kg","CH Zutat lw.  kg","Importzutat lw. Kg","nicht lw. Zutat kg",null,"2.  Kosten / Wertschöpfung                                   ins Hauptblatt zu übertragende Werte"]
[{"$nulls":3},{"$f":"C66","v":0},{"$f":"D66","v":0},{"$f":"E66","v":0},{"$f":"C77","v":0},null,"Ankaufspreis  Halbfabrikat CHF  pro kg",null,null,"CHF pro kg"]
[]
["Prüfmenge Halbfabrikat ",null,null,"kg ",{"$nulls":4},"Regional anrechenbare Wertschöpfung Halbfabrikat % ",null,{"$f":"IF(K51=\"innerhalb\",K80,L80)","v":{"v":0,"d":"0%"}}]
["kann übereinstimmen mit der im Hauptprodukt eingesetzten Menge oder einer selbst festgelegten Prüfmenge, die anschliessend anteilsmässig in der Rezeptur des Hauptproduktes umgerechnet wird (Zeilen 67 und 78) ",{"$nulls":7},"Die Wertschöpfung wird unten berechnet. Der Prozentsatz kann von Vorlieferant geliefert und hier eingegeben werden, Belege müssen beigelegt werden!"]
[{"$nulls":8},"Betrieb, der Halbfabrikat herstellt liegt (Auswahl treffen!)",null,"ausserhalb","der Region"]
[]
["davon Zutaten lw. Ursprungs",null,"Regionale Zutat kg","CH Zutat kg","Import-zutat kg","Total in % der lw. Zutaten (im Halbfabrikat) ","Total in % der lw. Zutaten (im Endprodukt)",null,"Zutat lw. Ursprungs","Preis pro kg CHF","Kosten total CHF","davon regional anrechenbar CHF"]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C54:E54)/SUM($C$65:$E$65)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C54:E54)/$C$49*$C$47/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,{"$f":"A54","v":0},null,{"$f":"SUM(C54:E54)*J54","v":0},{"$f":"C54*J54","v":0}]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C55:E55)/SUM($C$65:$E$65)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C55:E55)/$C$49*$C$47/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,{"$f":"SUM(C55:E55)*J55","v":0},0]
[{"$nulls":5},{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"SUM(C56:E56)/$C$49*$C$47/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
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["Spaltentotale",null,{"$f":"SUM(C54:C64)","v":0},{"$f":"SUM(D54:D64)","v":0},{"$f":"SUM(E54:E64)","v":0},{"$f":"SUM(C65:E65)/SUM(C65:E65)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(G54:G64)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,"Kosten CHF",null,{"$f":"SUM(K54:K64)","v":0},{"$f":"SUM(L54:L64)","v":0}]
["anteilsmässig zu übertragende Menge kg",null,{"$f":"IF(C65>0,$C$47/$C$49*C65,C65)","v":0},{"$f":"IF(D65>0,$C$47/$C$49*D65,D65)","v":0},0]
[{"$nulls":8},"Wertschöpfung CHF pro Prüfmenge",null,"Betrieb, der Halb-fabrikat herstellt liegt"]
[]
["Zutaten nicht lw. Ursprungs",null,"kg",{"$nulls":7},"innerhalb","ausserhalb"]
[{"$nulls":8},"Verkaufspreis CHF ",null,{"$f":"(IF($K$51=\"innerhalb\",K47*D79,0))","v":0}]
[{"$nulls":8},"-Beschaffungskosten total CHF ",null,{"$f":"(IF($K$51=\"innerhalb\",-K65,0))","v":0}]
[]
[{"$nulls":8},"Abzüglich Kosten ausserhalb/                                                             zuzüglich Kosten innerhalb"]
[]
[{"$nulls":8},"+/- Lohnaufträge CHF"]
["Total Zutaten nicht lw. Ursprungs in Prüfmenge",null,{"$f":"SUM(C70:C75)","v":0},{"$nulls":5},"+/- Transportkosten CHF"]
["anteilsmässig zu übertragende Menge kg",null,{"$f":"IF(C76>0,C47/C49*C76,C76)","v":0},{"$nulls":5},"+ regional anrechenbare Kosten CHF ",null,{"$f":"(IF($K$51=\"innerhalb\",L65,0))","v":0},{"$f":"IF($K$51=\"ausserhalb\",SUM(L54:L64),0)","v":0}]
[]
["Total erfasste Zutaten / Prüfmenge (kg)",null,null,{"$f":"SUM(C65:E65)+C76","v":0},{"$f":"IF(D79=C49,\"Total Prüfmenge stimmt überein\",\"Fehler im Total der Zutaten\")","v":"Total Prüfmenge stimmt überein"},{"$nulls":3},"= WS Halbfabrikat CHF pro Prüfmenge",null,{"$f":"IF($K$51=\"innerhalb\",K70+K71+SUM(K75:K76)+K77,0)","v":0},{"$f":"IF($K$51=\"ausserhalb\",SUM(L75:L76)+L77,0)","v":0}]
["Anteil regionale Zutaten lw. Ursprungs",{"$nulls":5},{"$f":"IF(SUM(C65:E65)>0,SUM(C65)/SUM(C65:E65),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}},null,"in % vom Verkaufspreis",null,{"$f":"IF(D79>0,IF($K$51=\"innerhalb\",K79/(K70),0),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}},{"$f":"IF(D79>0,IF($K$51=\"ausserhalb\",L79/(K47*D79),0),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}}]
["Unternehmen:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B1","v":0},{"$nulls":9},"Belege beilegen!"]
["Produkt:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B3","v":0}]
[]
["Hilfsblatt Halbfabrikat 3",null,"Lieferant:",{"$nulls":3},"Halbfabrikat:"]
[]
["1. Rezepturprüfung ins Hauptblatt zu übertragende Mengen",null,"total kg","regionale Zutat lw. kg","CH Zutat lw.  kg","Importzutat lw. Kg","nicht lw. Zutat kg",null,"2.  Kosten / Wertschöpfung                                   ins Hauptblatt zu übertragende Werte"]
[{"$nulls":3},{"$f":"C106","v":0},{"$f":"D106","v":0},{"$f":"E106","v":0},{"$f":"C117","v":0},null,"Ankaufspreis  Halbfabrikat CHF  pro kg",null,null,"CHF pro kg"]
[]
["Prüfmenge Halbfabrikat ",null,null,"kg ",{"$nulls":4},"Regional anrechenbare Wertschöpfung Halbfabrikat % ",null,{"$f":"IF(K91=\"innerhalb\",K120,L120)","v":{"v":0,"d":"0%"}}]
["kann übereinstimmen mit der im Hauptprodukt eingesetzten Menge oder einer selbst festgelegten Prüfmenge, die anschliessend anteilsmässig in der Rezeptur des Hauptproduktes umgerechnet wird (Zeilen 108 und119) ",{"$nulls":7},"Die Wertschöpfung wird unten berechnet. Der Prozentsatz kann von Vorlieferant geliefert und hier eingegeben werden, Belege müssen beigelegt werden!"]
[{"$nulls":8},"Betrieb, der Halbfabrikat herstellt liegt (Auswahl treffen!)",null,"ausserhalb","der Region"]
[]
["davon Zutaten lw. Ursprungs",null,"Regionale Zutat kg","CH Zutat kg","Import-zutat kg","Total in % der lw. Zutaten (im Halbfabrikat) ","Total in % der lw. Zutaten (im Endprodukt)",null,"Zutat lw. Ursprungs","Preis pro kg CHF","Kosten total CHF","davon regional anrechenbar CHF"]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C94:E94)/SUM($C$105:$E$105)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C94:E94)/$C$89*$C$87/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,{"$f":"A94","v":0},null,{"$f":"SUM(C94:E94)*J94","v":0},{"$f":"C94*J94","v":0}]
[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C95:E95)/SUM($C$105:$E$105)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C95:E95)/$C$89*$C$87/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,{"$f":"SUM(C95:E95)*J95","v":0},0]
[{"$nulls":5},{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"SUM(C96:E96)/$C$89*$C$87/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
[{"$nulls":5},{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"SUM(C97:E97)/$C$89*$C$87/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
[{"$nulls":5},{"$error":"#DIV/0!"},{"$f":"SUM(C98:E98)/$C$89*$C$87/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
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[{"$nulls":5},{"$f":"SUM(C104:E104)/SUM($C$105:$E$105)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(C104:E104)/$C$89*$C$87/Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!$G$32","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,0,null,0,0]
["Spaltentotale",null,{"$f":"SUM(C94:C104)","v":0},{"$f":"SUM(D94:D104)","v":0},{"$f":"SUM(E94:E104)","v":0},{"$f":"SUM(C105:E105)/SUM(C105:E105)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},{"$f":"SUM(G94:G104)","v":{"$error":"#DIV/0!"}},null,"Kosten CHF",null,{"$f":"SUM(K94:K104)","v":0},{"$f":"SUM(L94:L104)","v":0}]
["anteilsmässig zu übertragende Menge kg",null,{"$f":"IF(C105>0,$C$87/$C$89*C105,C105)","v":0},{"$f":"IF(D105>0,$C$87/$C$89*D105,D105)","v":0},{"$f":"IF(E105>0,$C$87/$C$89*E105,E105)","v":0}]
[{"$nulls":8},"Wertschöpfung CHF pro Prüfmenge",null,"Betrieb, der Halb-fabrikat herstellt liegt"]
[]
["Zutaten nicht lw. Ursprungs",null,"kg",{"$nulls":7},"innerhalb","ausserhalb"]
[{"$nulls":8},"Verkaufspreis CHF ",null,{"$f":"(IF(K91=\"innerhalb\",K87*D119,0))","v":0}]
[{"$nulls":8},"-Beschaffungskosten total CHF ",null,{"$f":"(IF(K91=\"innerhalb\",-K105,0))","v":0}]
[]
[{"$nulls":8},"Abzüglich Kosten ausserhalb/                                                             zuzüglich Kosten innerhalb"]
[]
[{"$nulls":8},"+/- Lohnaufträge CHF"]
["Total Zutaten nicht lw. Ursprungs in Prüfmenge",null,{"$f":"SUM(C110:C115)","v":0},{"$nulls":5},"+/- Transportkosten CHF"]
["anteilsmässig zu übertragende Menge kg",null,{"$f":"IF(C116>0,$C$87/$C$89*C116,C116)","v":0},{"$nulls":5},"+ regional anrechenbare Kosten CHF ",null,{"$f":"(IF(K91=\"innerhalb\",L105,0))","v":0},{"$f":"IF(K91=\"ausserhalb\",SUM(L94:L104),0)","v":0}]
[]
["Total erfasste Zutaten / Prüfmenge (kg)",null,null,{"$f":"SUM(C105:E105)+C116","v":0},{"$f":"IF(D119=C89,\"Total Prüfmenge stimmt überein\",\"Fehler im Total der Zutaten\")","v":"Total Prüfmenge stimmt überein"},{"$nulls":3},"= WS Halbfabrikat CHF pro Prüfmenge",null,{"$f":"IF(K91=\"innerhalb\",K110+K111+SUM(K115:K116)+K117,0)","v":0},{"$f":"IF(K91=\"ausserhalb\",SUM(L115:L116)+L117,0)","v":0}]
["Anteil regionale Zutaten lw. Ursprungs",{"$nulls":5},{"$f":"IF(SUM(C105:E105)>0,SUM(C105)/SUM(C105:E105),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}},null,"in % vom Verkaufspreis",null,{"$f":"IF(D119>0,IF($K$91=\"innerhalb\",K119/(K110),0),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}},{"$f":"IF(D119>0,IF(K91=\"ausserhalb\",L119/(K87*D119),0),0)","v":{"v":0,"d":"0%"}}]
[]
[]
[]
[]
[]
["Verfahren: "]
["1. Rezepturprüfung"]
["1. Lieferantenname und Name Halbfabrikat eintragen"]
["2. Menge Halbfabrikat in Endprodukt in Kg eintragen"]
["3. Prüfmenge Halbfabrikat festlegen: Kann dieselbe Menge oder unterschiedlich sein vom Anteil im Hauptprodukt (2.), z.B. Prüfmenge  100 kg "]
["4. Zutaten eintragen: Zutaten lw. Ursprungs nach Herkunft, Zutaten nicht landwirtschaftlichen Ursprungs"]
["5. Kontrolle: Total erfasste Zutaten  muss der Prüfmenge entsprechen (3 Kommastellen)"]
["6. Ergebniszeile aus Rezepturprüfung: ins Hauptblatt übertragen werden die Werte total Menge in kg im Hauptprodukt, Anteil  lw. Zutat aus der Region, Anteil lw. Zutat aus der Schweiz, Anteil lw. Zutat Import, Anteil nicht lw. Zutat"]
[]
["2. Kosten / Wertschöpfungsprüfung"]
["1. Ankaufspreis Halbfabrikat pro kg eintragen"]
["2. Falls Wertschöpfung aus separater Berechnung entnommen wird, hier eintragen, sonst zur Berechnung der Wertschöpfung fortschreiten"]
["3. Auswahl: Betrieb der Halbfabrikat herstellt liegt: innerhalb oder ausserhalb (Auswahlliste)"]
["4. Preis pro kg der Zutaten lw. Ursprungs eintragen"]
["5. Entsprechende Werte für Lohnaufträge und Transportkosten eintragen: Ausserhalb der Region: Minus, innerhalb der Region: Plus"]
["6. Ergebniszellen der Berechnung: ins Hauptblatt übertragen werden 'Preis pro kg' und   'regional anrechenbare Wertschöpfung Halbfabrikat %'  "]

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["Unternehmen:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B1","v":0},null,null,"Belege beilegen!"]
[{"$nulls":4},"pro Einheit/Prüfmenge (z.B. 1 kg, 100 kg):"]
["Produkt (Sachbezeichnung):",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B3","v":0},null,null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B6","v":0}]
[]
["Für Betriebe innerhalb der Markenregion",null,"CHF","%","Bemerkung"]
["Verkaufspreis\nGewichteter durchschnittlicher Verkaufspreis der letzten 12 Monate an nächste Stufe bzw. Einstandspreis für Abnehmer",null,null,{"$f":"C6/$C$6","v":{"$error":"#DIV/0!"}}]
["- Beschaffungskosten Zutaten lw. Ursprungs ohne Halbfabrikat",null,{"$f":"-SUM(Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H31)+SUM(Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H28:H30)","v":0}]
["- Beschaffungskosten Halbfabrikat 1",null,{"$f":"-Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H28","v":0}]
["- Beschaffungskosten Halbfabrikat 2",null,{"$f":"-Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H29","v":0}]
["- Beschaffungskosten Halbfabrikat 3",null,{"$f":"-Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!H30","v":0}]
["- Lohnaufträge an Dritte\nIst bei Wertschöpfung in der Region nur dann abzuziehen, wenn Lohnauftrag ausserhalb der Region stattfindet"]
["-Transportkosten\nIst bei der Wertschöpfung in der Region abzuziehen, wenn Transportunternehmen ausserhalb der Region liegt"]
["= Innerbetriebliche Regionalwertschöpfung",null,{"$f":"SUM(C6:C12)","v":0},{"$f":"C13/C6","v":{"$error":"#DIV/0!"}}]
["+WS der Zutaten lw. Ursprungs aus der Region",null,{"$f":"SUM(Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I9:I27)","v":0}]
["+regional anrechenbare WS Halbfabrikat 1 (nur berechnet, wenn berücksichtigt)",null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I28","v":0}]
["+regional anrechenbare WS Halbfabrikat 2  (nur berechnet, wenn berücksichtigt)",null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I29","v":0}]
["+regional anrechenbare WS Halbfabrikat 3  (nur berechnet, wenn berücksichtigt)",null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I30","v":0}]
[]
["=regionale Bruttowertschöpfung",null,{"$f":"C13+SUM(C14:C17)","v":0},{"$f":"C19/C6","v":{"$error":"#DIV/0!"}},"=Sollwert ≥ 66.67%"]
[]
["Mit der Unterschrift wird die Richtigkeit der Angaben bestätigt:"]
[]
["Ort, Datum:",null,"Name, Vorname, Unterschrift"]
[]
[]
[]
["Verfahren:"]
["1. Verkaufspreis pro Prüfmenge eintragen"]
["2. allfällige Abzüge Lohnaufträge an Dritte und Transportkosten eintragen"]
["3. Bemerkungen eintragen"]

{"sheet":"Wertschöpfung_EXT_Produkt_1","index":3,"n_rows":28,"n_cols":5,"rows_kept":28,"merged":[[5,0,5,1],[7,0,7,1],[8,0,8,1],[20,2,20,4],[21,2,21,4]]}
["Unternehmen:",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B1","v":0},null,null,"Belege  beilegen!"]
[{"$nulls":4},"pro Einheit/Prüfmenge (z.B. 1 kg, 100 kg):"]
["Produkt (Sachbezeichnung):",{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B3","v":0},null,null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!B6","v":0}]
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["Für Betriebe ausserhalb der Markenregion",null,"CHF","%","Bemerkung"]
["Verkaufspreis\nGewichteter durchschnittlicher Verkaufspreis der letzten 12 Monate an nächste Stufe bzw. Einstandspreis für Abnehmer",null,null,{"$f":"C6/$C$6","v":{"$error":"#DIV/0!"}}]
[]
["+ Lohnaufträge an Dritte\nIst bei Wertschöpfung in der Region zu berücksichtigen, wenn Lohnauftrag innerhalb der Region stattfindet"]
["+ Transportkosten\nIst bei der Wertschöpfung in der Region zu berücksichtigen, wenn Transportunternehmen innerhalb der Region liegt"]
["= Innerbetriebliche Regionalwertschöpfung",null,{"$f":"SUM(C8:C9)","v":0},{"$f":"C10/$C$6","v":{"$error":"#DIV/0!"}}]
["+WS der Zutaten lw. Ursprungs aus der Region",null,{"$f":"SUM(Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I9:I27)","v":0}]
["+regional anrechenbare WS Halbfabrikat 1 (nur berechnet, wenn berücksichtigt)",null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I28","v":0}]
["+regional anrechenbare WS Halbfabrikat 2   (nur berechnet, wenn berücksichtigt)",null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I29","v":0}]
["+regional anrechenbare WS Halbfabrikat 3  (nur berechnet, wenn berücksichtigt)",null,{"$f":"Rezeptur_Hauptblatt_Produkt_1!I30","v":0}]
[]
["=regionale Bruttowertschöpfung",null,{"$f":"C10+SUM(C11:C14)","v":0},{"$f":"C16/C6","v":{"$error":"#DIV/0!"}},"=Sollwert ≥ 66.67%"]
[]
["Mit der Unterschrift wird die Richtigkeit der Angaben bestätigt:"]
[]
["Ort, Datum:",null,"Name, Vorname, Unterschrift"]
[]
[]
[]
[]
["Verfahren: "]
["1. Verkaufspreis pro Prüfmenge eintragen"]
["2. allfällige Zuschläge Lohnaufträge an Dritte und Transportkosten eintragen"]
["3. Bemerkungen eintragen"]